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Chorote
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Chorote
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Ingredientes
1 taza de masa elaborada con ½ taza de harina de maíz nixtamalizado MASECA y 1/3 taza de agua
1L de agua
50 g de cacao tostado y molido finamente o cocoa en polvo
100 g de azúcar o endulzante al gusto
Modo de preparación
Licuar todos los ingredientes durante 1 minuto.
Colar y servir con hielos.
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Pastel Azteca con entomatado al chipotle
Porciones: 8 personas Tiempo de preparación: 30 minutos
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Galletas de chispas de chocolate y vainilla
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Tascalate
Rinde para 6 porciones de 230 ml cada una
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Porciones: 4
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Tamales de queso
Porciones: 30
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Chorote
Rinde para 5 porciones
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Atole Almendrado
Porciones: 4
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1 taza de masa elaborada con ½ taza de harina de maíz nixtamalizado MASECA y 1/3 taza de agua
1L de agua
50 g de cacao tostado y molido finamente o cocoa en polvo
100 g de azúcar o endulzante al gusto
Modo de Preparación
Licuar todos los ingredientes durante 1 minuto.
Colar y servir con hielos.