Tacos al pastor
Ingredientes
- 4 cdas. de aceite
- 1 kg. de lomo de cerdo marinado al pastor
- 24 tortillas hechas con MASECA Blanca
- 1 taza de piña asada en trozos
- ½ cebolla picada
- ½ taza de cilantro picado
- 2 limones cortados
- Sal al gusto
- Salsa picante
Modo de preparación
- Calienta una parrilla a fuego medio con el aceite.
- Agrega el lomo de cerdo marinado al pastor y cuando esté listo córtalo en finos trozos.
- Asa las rebanadas de piña.
- Forma los tacos al calentar las tortillas hechas con MASECA Blanca, ponle un poco de piña asada, cilantro, cebolla, limón y salsa al gusto para disfrutarlos.
